Desideri gustare solo il meglio della tradizione gastronomica regionale? Su prenotazione, con un numero minimo di partecipanti, realizziamo a Bruzolo i migliori piatti tipici piemontesi, come la bagna caôda; il fritto misto alla piemontese, rigorosamente impanato e non pastellato; il bollito misto; i landeires valligiani; la soupe grase e tante altre specialità.
Il nostro ristorante in Valle di Susa, caratterizzato da un ambiente accogliente e familiare, rappresenta la scelta ideale per tutti coloro che desiderano scoprire le specialità tipiche locali.
Accanto alla tradizione piemontese, potrai gustare anche numerosissimi piatti creati con un pizzico di fantasia.
Tantissimi gli antipasti, realizzati con materie prime di eccellente qualità, spesso presenti nei nostri menu da non perdere sono: i tomini con le confetture casalinghe, la salsiccia con le castagne, la tartrà piemontese con crema di piselli, lo sformato di ricotta al limone con capocollo e miele di Bruzolo e le melanzane in saor o la zucca in agrodolce.
